広島名物のお好み焼き。
大阪のお好み焼きと違って、なかに麺が入っているのが最大の特徴で以前は「広島焼き」と呼ばれることもありましたが、現在はほとんどのケースにおいて「お好み焼き」と表現されています。
そんな広島のお好み焼きですが、地元民と観光客の両方から愛されており、広島県内には約1,600軒以上のお好み焼き屋があります。
そこでSETOUCHI LOCALでは、そんな広島県のお好み焼きのお店を「広島駅周辺」に絞り、そのなかでも本当に美味しい絶品のお店だけを10軒ピックアップしてご紹介いたします。
広島のお好み焼き屋選びで絶対に失敗したくない方は、ぜひこの記事を最後まで読んでいってくださいね。
みっちゃん総本店 ekie店
広島駅新幹線口にある駅ビル「ekie」内の店舗。
みっちゃん総本店は、広島県で有名なお好み焼き屋さんで創業は昭和25年。
屋台からスタートしたお好み焼き店で、県内に複数店舗をかまえています。
こちらのお店の1番人気は「スペシャルそば入り」。
イカやエビなど海鮮系が入ったベーシックなお好み焼きで、たっぷりキャベツともちもち麺がよく合うボリューム満点の一品です。
また「そば肉玉」も人気。
毎日食べられる味をモットーにあっさりとした味わいに仕上げているのが特徴です。
広島のお好み焼きのスタンダードとも言えるお店ですので、一度は足を運びたいお好み焼き屋さんですよ。
いっちゃん本店
「広島駅で美味しいお好み焼き」と言ったら、このいっちゃんをあげる人も多いというお店。
広島駅新幹線口から徒歩10分程度の場所にあります。
こちらのお店のオススメは「そば肉玉」。
豚バラ肉とざく切りのキャベツがマッチしていて、シンプルながらも美味しい一品です。
また、名物の「カキそば」も人気。
大粒でプリプリ食感の牡蠣がゴロゴロと4つ入っている広島を感じられるメニューです。
ちなみに、いっちゃんはekie内にも店舗がありますので、本店まで行く時間がない方は、そちらの利用もオススメですよ。
そぞ
ふっくらドーム型のお好みが食べられるお店。
この形のお好み焼きの元祖が「そぞ」です。
こちらのお店で使われている麺は自家製麺、そのうえソースも自家製ソースという徹底したこだわりよう。
お店は、広島駅南口にあります。
一番人気は「そぞ焼き」。
たっぷりのキャベツと豚肉、さらにエビやイカなどの海鮮系もたっぷり入っています。
また、こちらのお好み焼きの最大の特徴は、うえに大根おろしが乗っているというところ。
味の濃いお好み焼きをサッパリさせてくれますよ。
一品料理では、呉市名物のがんすが食べられるのも嬉しいポイント。
こちらは、魚のすり身に野菜や一味唐辛子を混ぜてパン粉をつけて揚げた食べもので広島のソウルフードの1つです。
広島以外ではなかなか食べられない一品ですので、お好み焼きといっしょに注文してはいかがでしょうか。
- そぞ
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- 場所
- 広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば
- アクセス
- 各線広島駅から徒歩約3分
- 営業時間
- 10:30〜23:00
- 定休日
- 無休
- 予算
- ¥1,000~¥1,999
- 注記
- 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
電光石火 駅前ひろば店
「食べて元気になるお好み焼き」をモットーに、全席カウンター、熱々の鉄板で食べられるお店です。
こちらのお店もドーム型の3Dお好み焼きが特徴です。
お店の一番人気は店名にもなっている「電光石火」。
最後に具を卵でくるりと包んで仕上げるのが特徴になっています。
また、トッピングにはたっぷりの青ネギと大葉が使われているので、味わいもあっさり爽やか。
空気を入れてふんわりと焼き上げているのも、電光石火のお好み焼きの美味しさの秘密です。
ほかにも、お好み焼きの上に目玉焼きが乗った「夢」も人気メニュー。
電光石火には入っていない、イカやエビなどの海鮮が入っている一品です。
こちらのお店も、ekie内にも店舗をかまえています。
新幹線に乗車するまでの時間があまりない方は、そちらのお店を利用するのもオススメですよ。
麗ちゃん
昭和32年創業のお好み焼き屋で、年間来客者数23万人以上という超人気店。
以前は別の場所に店舗をかまえていましたが、現在はekieのなかに店舗を移して営業しています。
こちらのお店のお好み焼きは、生地を4時間寝かせているのが特徴で、そうすることによってモチモチ食感が得られるのだそう。
また、お好み焼き専用の麺は生麺を茹でてから使用することにより、熱い鉄板で焼いても団子状になりづらいのがポイントです。
さらにソースが3種類あるのもポイント。
定番のおたふくソースから、広島ならではのカープソースの「辛口」と「甘口」のなかから好きなソースをチョイスできるのも嬉しいですね!
さらに、お好み焼きを焼いてくれる「焼き手」と呼ばれるスタッフも独自の試験に合格した人のみというこだわりもあります。
一番の人気は「スペシャル+そば入り」。
スペシャルとはイカと生エビが入っているお好み焼きのことで、ボリューム満点の一品です。
公式ホームページクーポンもありますので、そちらも要チェックですよ。
焼くんじゃ
多くのお好み焼き店がならんでいる「駅前ひろば」にあるお店。
お好み焼きも一品料理も美味しいお店として地元の人たちに愛されているお好み屋さんです。
一番人気は「海物語」。
たっぷりのキャベツ、イカ、エビ、そして細麺が入っているのが特徴で、お好み焼きのうえにはたっぷりのネギも載っています。
ほかにも「牡蠣スペシャル」や「ふわとろ焼き」も人気。
「牡蠣スペシャル」はお好み焼きのうえに牡蠣が乗っている見た目にもインパクトのある一品です。
「ふわとろ焼き」は、たっぷりの山芋を使った生地のお好み焼きで、まさにふわとろ。
たっぷりの玉子がかかっている見た目にも綺麗な一品です。
甘めのソースでしっかりとした味付けのお好み焼きが食べたい方にオススメのお店です。
ちなみに、一品料理のオススメは「こもちこんにゃく」。
こんにゃくのなかにシシャモの卵が練り込まれているプチプチ食感の楽しい郷土料理の1つで絶品です。
- 焼くんじゃ
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- 場所
- 広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば
- アクセス
- 広島駅から徒歩2分
- 営業時間
- 10:00~23:00(L.O.22:30)
- 定休日
- 無休
- 予算
- 【夜】¥2,000~¥2,999【昼】¥1,000~¥1,999
- 注記
- 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
ゆうゆう
広島駅南口を出てすぐのガード下にある年季の入ったお好み焼き屋さん。
親しみやすいお店で、古き良きお好み焼き屋の雰囲気を感じることができます。
値段がリーズナブルなのも、このお店の大きな特徴です。
オススメは「肉玉そば」。
ワンコインとはいきませんが、それに近い値段で食べられる庶民の味方のお店です。
また、こちらのお店ではお好み焼きのなかに入っている麺に、細麺を使っているのもポイント。
麺にしっかりとした下味もつけられていて、ほかのお店のお好み焼きとは違った味わいになっているのも◎。
お好み焼きを焼いてくれるお母さんの人柄も素敵で、ついつい通いたくなってしまうお店です。
- ゆうゆう
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- 場所
- 広島県広島市南区大須賀町9-2
- アクセス
- JR「広島駅」南口より徒歩2分
- 営業時間
- 11:30~24:30(L.O.24:10)
- 定休日
- 日曜日
- 予算
- 【夜】¥2,000~¥2,999【昼】~¥999
- 注記
- 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
大福
広島駅の駅チカにあるディープなお店。
壁にたくさん有名人のサインが貼られている人気店です。
お店の雰囲気は昭和感満載!
懐かしい雰囲気を持つ昔ながらのお店です。
オススメは「お好み焼きスペシャル」。
具材全部入りのスペシャルメニューであるにもかかわらず、1,000円以下という超リーズナブルな価格がいいですね。
定番の「肉玉そば」もワンコインで食べられる超コスパメニュー。
こちらのお好み焼きは、焼き上げる際にお好み焼きを重石でペシャンコに押し潰して完成させるスタイルです。
また、お好み焼きが焼き上がる直前にガーリック、一味、胡椒などを入れるかどうかを聞いてくれます。
ガーリックの効いたお好み焼きは広島県でも珍しい一品で、ジャンキーさが増すので男性のお客さんに人気になっています。
- 大福
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- 場所
- 広島県広島市南区大須賀町12-7
- アクセス
- JR「広島駅」より徒歩4分
- 予算
- 【夜】¥1,000~¥1,999【昼】~¥999
- 注記
- 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
五ェ門
広島駅前にある福屋広島駅前店の11階にあるお店。
お好み焼きと鉄板焼き、うまいもん屋という看板がかかっているお店です。
店名の通り、こちらで食べられるのはお好み焼きと鉄板焼き。
ホルモン焼きやイカゲソ焼きなど、お好み焼き以外のメニューも人気です。
お好み焼きのオススメは「お好み焼きパワフル」。
ホルモンが入り、にんにくがガツンと効いている男性向けのメニューです。
かなりコッテリとしたボリューミーな一品ですが、大葉が入っていることによって後味がサッパリしているのが特徴。
ヘビーな中身ながらも、意外とペロリと食べられちゃいます。
また「お好み焼き広島満月焼き」は、満月に見立てた目玉焼きとたっぷりの海苔がかかっている和風テイストな一品です。
値段は少し高めですが、珍しいお好み焼きと美味しい鉄板焼きが食べられるオススメのお店ですよ。
としのや広島駅前店
一般的な広島のお好み焼きとは一線を画す「府中焼き」が食べられるお店。
府中焼きとは背脂ミンチを使い、しっかり押さえながら焼きあげるお好み焼きを指し、麺の表面がパリパリになっているのが特徴です。
こちらのお店のお好み焼きの焼き方は「黒」と「白」の2種類。
濃厚な「黒焼き」は20分というたっぷりした時間をかけることでパリパリ食感を生み出しています。
一方の「白焼き」は焼き時間をあえて短くすることでパリパリ食感を抑えています。
どちらも、パリパリしているのは表面だけで、なかの具材はしっかりフワフワ。
この食感のコントラストが美味しいですよ。
とくに黒焼きは、麺がバリバリしていて今まで食べたことがない食感!と感じる人も多い衝撃のメニューになっています。
かなり美味しいお店ですが、まだ知る人ぞ知る人気店といった感じで、意外と空いている穴場のお好み焼き屋さんです。
- としのや広島駅前店
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- 場所
- 広島県広島市南区猿猴橋町6-17 宏和ビル12 1F
- アクセス
- 広島駅南口より徒歩5分、猿猴橋電停より徒歩3分
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日
- 無休
- 予算
- ¥1,000~¥1,999
- 注記
- 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
まとめ
以上、広島駅周辺にある本当に美味しいオススメのお好み焼き店を10店舗ピックアップしてご紹介してきましたが、お目当てのお店は見つかったでしょうか?
どのお店も本当におすすめしたい名店ばかりなので、広島駅を訪れた際はぜひ足を運んでみてくださいね。